おはようございます

カラッとした気持ちのいい朝を迎えています
雲の流れがとても早いです
風が心地良く、気持ちも身体も軽くなる
早いもので今月ももう月末です
陽が落ちるのも早くなり
冬の空へと向かっているのを感じられます
旅行会社の前を通った時、ふと中を見てみたら
お客さんで混雑していました
あぁ~いいですね
計画中ってガイドブック片手に楽しいですよね
ちょっと早いですが
年末年始のご予定はお決まりですか
大型連休は、かなりお値段がupしますが
円高で海外旅行がお得のよう
割安に行けるとなると嬉しいですよね
近場で台湾や香港など行きたいと思いつつも
なかなか、お休みがないのが現実・・・
一度でいいから大型連休を味わってみたい
そんな気持ちもありながら、実は仕事大好き人間
チラッと本屋で立ち読みしたり
アナザースカイなどを観て
行った気分だけでも楽しみたいと思います
先日、毎年恒例になりつつある飛騨地方へ
行って来ました
いつもなら外出を極力控え
旅館での時間を重視していました
今回の旅の目的は・・・
「森林浴&地の食材を思いっきり堪能しよう」
と題して一泊二日の旅を楽しんでまいりました
名古屋から約2時間程で高山市内へ
以前、2日連続でおじゃました
お気に入りのお蕎麦屋さんに行きたく
それだけのために寄り道
こちらの↓お店です
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のれんに唐草模様のオートバイ
コレが目印かなぁ
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どこかタイムスリップしたみたい
店内も一枚板を使用したような
年季の入った分厚いテーブル
待っている間もキョロキョロと楽しめる
田舎の雰囲気が漂う
10月半ばにしては、温かいお天気だったので
迷わず「えびおろしそば」を
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器いっぱいの天ぷら
大きな海老が嬉しいですね~
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とにかく、お蕎麦が絶品
多少、不揃いではありますがコレが最高~
お蕎麦のみで最初口にすると風味が優しく広がる
香りが強く、10割蕎麦?と思うくらい
やや濃いめのお出汁と大根おろしがベストマッチ
プリプリの身がしっかりとした海老
サクサクの薄い衣がいいですね
あっ、大盛ですがズルッと完食です
そして、名物の「山菜ざるそば」
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名物だけあって注文している方がほとんど
盛りだくさんの山の幸
きのこのオンパレードです
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朴葉に盛られて高山らしさが良いですね
コシのある蕎麦と大根おろしにきのこ達
少し濃いめのつけ汁に細切りのお蕎麦
とろろが絡まり、滑らかに入っていきます
お蕎麦本来のお味が楽しめるのも嬉しい
やっぱり、山に来たら山菜を頂きたいもの
自然とにんまりしてしまう 大満足です
美味しかったぁ ごちそうさまでした
この続きは、またご紹介させて頂きます
それでは
行楽日和となりそうです
素敵な週末を過ごされてくださいね
本日もよろしくお願いします
今日のお店
店名 寿美久(すみきゅう)
住所 岐阜県高山市有楽町45
TEL  0577-32-0869

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