もっちりの食感にびっくり

ラーメン

みなさま、こんにちは
お仕事、お疲れ様です
穏やかな陽気ですね
お天気下り坂のせいでしょうか
時より吹く風が心地よく感じられます
みなさまは、パンはお好きですか
自分は、それほど食べないのに
色んなパン屋さんにおじゃまするのが好きです
多分、新発見?な出会いを求めて
その雰囲気と種類の豊富さ
人気の秘訣?とやらを楽しみに巡るのかなぁ
先日も名古屋で大人気のパン屋さんへ
いつ行っても行列です
店内が狭いっていうのもありますが
炎天下の中、外で待つこと15分程
で、どこのお店よッ!
はい、鶴舞駅近くのスーリープーさんです
当たりハズレなく自分好みのパンが勢ぞろい
最近、自分でトレーに選ぶのではなく
ショーケースに入ったケーキ屋さんタイプが多い
お洒落で目でも匂いでも楽しませてくれるのに
あれって意外と焦る 自分だけ~?
優柔不断が食に関しては出てしまうため
コレってのを迷わず声に出してしまう
そんな癖がついたのか
これでもかって購入してしまうのが
いつものことです
まだまだラーメンブームが継続中~
この日のお昼ご飯はこちらに↓おじゃましました
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ちょうど近くまで行ったのでopen前から待って
開店と同時に一人二人と入ってきます
あっという間にカウンター席が埋まる
よく見かけるようになった券売機で購入
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とても綺麗な店内
ご主人も感じがいいです
麺を茹で上げるまでに5分程かかるとのこと
メニューは、ラーメンと白飯のみ
迷わず
「特上チャーシュー麺」を
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たっぷりのチャーシューで麺が見えません
マー油の黒さが不思議と食欲をそそる
スープをひと口 旨ッ!
まったり豚骨で濃厚 自分には少し諄いような
大好きな家系ラーメンの方がまろやかかなぁ
麺はこんな感じ~
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どろっとストレート麺に絡みます
思っていたより、麺が緩い
あのモチっとした食感とは違い
うどんのようなブヨッとした感じかなぁ
どちらかというと弾力があるのが好みなので
物足りなさも感じられますね
チャーシューは
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なんとローストビーフのようなレア
スープと混ぜり、とろっと入っていきます
メンマは分厚くて噛み応え十分
濃厚好きな自分でも、スープ完食ならず・・・
因みにこちらは↓
「特上黒味玉」です
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煮玉子は、中から半熟の黄身がとろとろと
一番人気のようですね
実は、こちらのラーメンを頂く前に
モーニングを食べてしまったんですよね
そのため、食欲が鈍ってしまった気がする
本来ならもっと美味しさが感じられたはずなのに
ちょっと残念です
って、短時間でどれだけお腹に入るんだって!
ホントですね ごちそうさまでした
当店を沢山ご利用頂いております
ダイヤモンド会員のお客様から
本日、メールを頂きました
いつもこちらのblogをご覧くださり
本当にありがとうございます
あの人気のお店をご紹介頂きましたこと
ご丁寧なお言葉でのメールを頂きましたこと
とても嬉しく思っております
そちらのお店は以前から気になっておりましたが
なかなかご縁がなく・・・
今回教えて頂きましたので
早速、本日伺おうと確認しましたところ
火曜日は定休日とのこと 残念~
近々、おじゃましてお薦めくださったものを
頂けたらと楽しみにしております
またblogにてご報告させて頂きますね
食べること大好きなので嬉しい情報を
ありがとうございました
これからもどうぞ、よろしくお願いいたします
それでは
素敵な午後を過ごされてくださいね
引き続き、よろしくお願いします
今日のお店
店名 一陽軒
住所 名古屋市天白区植田西2‐1601
TEL  052‐802‐5525

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