おはようございます

今朝は、青空が広がっています
気温が上がると言われていましたが
とても冷え込んで昨日より寒く感じられます
昨日、電車に乗っていたら
ある駅からひとりの男性が乗ってきました
座って頂けるようにと席をつめましたが
ちょこっとだけ？ふっくらされていたため
難しいんじゃない？って思ったら
強引に座られました
おい、おい！肩があたり腕があたり
お尻から太ももとあたるあたる～やめてくれ～
そこで立ち上がるのもイヤな雰囲気だと思い
目的の駅までガマンガマン！
二駅までがこんなに長く感じられたのは初めて～
なんともいえない空気に時間でした
そんなお休みの昨日は、出掛けた帰りに
こちらに伺いました

よく歩いて通ると焼きプリンの看板に目を引かれ
気になりつつ通りすぎていました
思いきってドアを開けると満席に近い状態
ラーメンを待っている間に先ずは

なんと、食べ放題の高菜なんです
この高菜！ピリッと辛さが後からくる
白いご飯とよくあう美味しさ
おにぎりにしてもチャーハンにしてもいい
ビールともあいますね
お初ということで「藤平ラーメン」を注文

第一声、美味しい～
まろやかな豚骨ベース
豚骨ラーメンだと細麺というイメージ
でも、細くもなく太くもなく・・・嬉しい～
チャーシューも柔らかくトロトロとなくなります
そして「餃子」に「唐揚げ」

餃子は、大きめで具もたっぷり
かなりシンプルなお味です
唐揚げは、カリッカリの衣と鶏皮
ジューシーで肉汁もでてくる美味しさ
スパイシーというか胡椒を軽くつけて頂きました
中華料理屋さんで必ず注文する「炒飯」

こちらの炒飯！ヤバイくらい好きなお味
中華～していないような・・・
玉子に焼豚、そして珍しく玉ねぎに人参
めちゃくちゃ美味しくて癖になる
少し高菜を加えてアレンジしてみましたが
高菜が主張し過ぎてしまう
やっぱり、そのままが美味しいですね
〆は「焼きプリン」

一番の気になっていたデザート
ラーメン屋さんでプリンって？と思っていました
しかし、この美味しさにやられちゃいました
正直、今まで頂いた中で最高かも・・・
上をこんがり焦がした固く冷たいキャラメリゼ
その下には、トロ～リ濃厚までいかない
滑らかなカスタードプリンに
不思議とスプーンがとまらない
キャラメリゼの苦味で一緒に頂くと
男性でもさらっと完食してしまうはず
デートの最後にラーメン？と思いきや
プリンで〆というのも喜ばれるのでは・・・
また、行きたくなるお店となりました
それでは
快晴の祝日 お出掛け日和ですね
お仕事の方は、お互い頑張りましょうね
本日もよろしくお願いします