おはようございます！さもはん・ちんぽーです！
みなさんお元気にされておりますか！？

ここ最近は、かなり暑いですよね…私は、結構自炊することも多いのですが、
暑さでやられてしまい、早めに帰れるときや休日に、作り置きをし冷凍する機会が増えました！

そんな中、中々、美味しくて手軽にできる『まるごと冷凍弁当』を見つけました！

主にYouTubeで活躍されている『管理栄養士のおすぎさん』が自身のチャンネルに投稿されているのですが
作りやすい＆栄養バランスも良い＆美味しいと良いこと尽くしです！

しかも！なんと！
8月には初のレシピ本『頑張らない冷凍弁当』を販売されるみたいです！
書籍限定のレシピもあるようです！

私は早速、Amazonで予約しました！

今からかなり楽しみです！！

今回は、おすぎさんのレシピの中で、特に美味しかったレシピをご紹介致します！

1.ミートドリア風弁当（YouTube）

ミートソースを低カロリーで、食物繊維も豊富なエノキでかさマシする発想は目から鱗でした！

味も良く、食感が面白いため、結構な頻度でリピートしています！

2.焼き鳥丼弁当（YouTube）

甘辛いタレが本当に最高です！

動画の野菜のふりかけは、動画内でも説明がありますが小松菜だけではなく、余った野菜で作れるので、
私は、ほうれん草やニンジンで作ることが多いです！

シンプルな割には満足感が得られる作り置きとなっております！

3.鯖カレー弁当（YouTube）

上記の、2品と比較すると、若干、複雑なレシピですが、一人暮らし出ると不足しがちな
魚をたっぷりと摂取できるため、重宝しています！

鯖特有の臭いも抑えられており、食べやすい一品となっております！
タンパク質も豊富なのですごくおススメです！！

たまには自炊も良いですよ！

ここ最近は、寝る前に怖い話を聞きながら新しいレシピを検索するのが
個人的にハマってます笑

それでは、また！！！！！！！！！！