おはようございます!
さもはん・ちんぽーです!
みなさんお元気にされておりますでしょうか!
私は元気です!
たまには変わった鍋が食べたいなとYouTubeを散策していると
おもむろに『ピェンロー鍋』の動画が…!
妹尾河童さんのエッセイで紹介されたのが『ピェンロー鍋』なのですが
出版化されたのは1995年…時代の流れを感じますね…(笑)
春雨を買い忘れたのでマロニーで代用しました!
久し振りに食べましたがなかなかうまい!
〆は是非、たっぷりと旨味が染み出したスープに米を投入して
雑炊にしてみて下さい!
それでは、また!!



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