本日、久々に「歴史を刻め」へ訪問し、勢い任せで400グラムを選んでしまいました。トッピングを眺めながら「まあ、いけるだろう」と謎の自信を持ったのが始まりです。 いざ提供された一杯は、もはや“食べ物”というより“小型の地形…

朝晩の空気がすっかり涼しくなってきて、「あ、これは食べていい季節だな」と勝手に身体が判断し始める頃になりました。一年中食べているはずなのに、秋になると“正当な理由”が生まれるのが不思議です。 🍠気づけば手…

— その成り立ちと広がりについて —** 11月下旬になると、街やオンラインストアが一斉に慌ただしさを帯びはじめ、「BLACK FRIDAY（ブラックフライデー）」という言葉を耳にする機会が増えてまいります。もともとは海…

ずっと楽しみにしていた焼肉に行ってきました。お店に入った瞬間、炭火の香ばしい匂いがふわっと広がり、それだけで少し気分が上がります。 最初は定番のタンから。塩とレモンを軽く絞るだけのシンプルな味付けなのに、噛むたびに旨みが…

人はなぜ辛い物が食べたくなるのか？ 「無性に辛いラーメンが食べたい」「汗をかきながら激辛カレーを食べたい」──そんな衝動に駆られたことはありませんか？辛いものを食べると舌が痛くなるのに、なぜかまた食べたくなる。実は、そこ…

「ぽけぽけ」という言葉を聞いたとき、あなたはどんなイメージを思い浮かべるだろうか。頭が少しぼんやりしているような、ゆるくて、やさしい響き。まるで、慌ただしい日常の中で少し立ち止まるための合言葉のようだ。 朝、コーヒーを片…

特に理由はないのに、ふと無性に「辛い物」が食べたくなる瞬間ってありませんか？普段はそこまで辛党でもないのに、突然「カレー」「キムチ鍋」「麻婆豆腐」…と頭に浮かんでしまう。あれは一体なんなんでしょうね。 実は、辛いものを欲…

友人の結婚式で沖縄へ 先日、親しい友人の結婚式に出席するため、沖縄へ行ってきました。結婚式という特別な機会に合わせて訪れる沖縄は、観光とはまた違った新鮮さがあります。 青空と海に祝福される時間 当日は天候にも恵まれ、青空…

ぴよと暮らす小さな幸せ 日々の暮らしの中で、ふとした瞬間に心を和ませてくれる存在があります。私にとってそれが「ぴよ」です。 「ぴよ」という名前は、とてもシンプルで親しみやすい響き。呼ぶたびに自然と笑顔になれる、不思議な力…

魔法の世界へ足を踏み入れて 先日、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンへ行ってまいりました。目的は、かねてから憧れていた「魔法使い体験」。エリアに足を踏み入れた瞬間から、まるで映画の世界に入り込んだような幻想的な雰囲気に包ま…