おはようございます！さもはん・ちんぽーです！
みなさんお元気にされておりますか？

私は暑さにやられて元気がありません笑

ただそんな時こそ、暑さに負けず温かいものを貪り食って
スタミナを付けたいと思います！

みなさんはお好きな揚げ物はありますか！？

唐揚げ・とんかつ・チキンかつ…etc.

様々な揚げ物料理がありますが、私が無限に摂取できると考えている位に
好きなのが『揚げ出し豆腐』です！！

シンプルに大根おろしとめんつゆで食べたり、田楽味噌をかけてみたり、野菜たっぷりの
あんかけと食べたりと食べ方がバリエーション豊かなのも非常に良いところ！

揚げたてのモノに関しては、本当に無限に食べられそうです！！

豆腐なので、本来は油で揚げているのでそれなりにカロリーがあるのに
いくら食べても罪悪感が少ない所も心憎い！笑

行儀はかなり悪いですが、待ちきれずにキッチンで揚げたてを何個か摘まんでます笑

また、ついでにナスやししとう、オクラなどを素揚げにして食べるのも好きです！

動物性たんぱく質はないのに、非常に満足感が得られる料理だと思います！

作っている最中はかなり汗だくでタオルが離せませんが笑

ただ最近、油で揚げず、ノンフライヤーで『揚げ出し豆腐』を作れると知り
購入を検討中です！

小さめの安価な商品もありますが、住んでいる賃貸のキッチンが狭い為、
どうしようかと迷っています！笑

どうするべきなのか。非常に悩ましい限りです！

キッチン用品とアウトドアのギアに関してはついつい財布の紐が緩みがちなのですが
今年は残暑で電気代も高くつきそうなので、節約もしなければなりません…世知辛いですね…(´;ω;｀)

料理のススメ⑨～残暑の厳しい日に揚げ出し豆腐編～