こんにちは

みなさま、こんにちは
お仕事、お疲れ様です
今日は、顔をだしているのかなぁ
2月23日ということで富士山の日だそうです
富士山に近い所では、お休みの学校もあるとか
毎日、見られるって羨ましい～
富士山を見るだけでlucky～と嬉しい気持ちになる
不思議なpowerをもらう力強さ
一年を通して四季折々の姿に感動します
先日、春一番が東海地方でも吹きました
その日を境に気温も上がり
今日は、とても暖かいですね
って、ちょっと気持ち悪いくらいの生暖かさ
暑さ寒さも彼岸まで～と言いますが
日に日に春が近づいている嬉しさ
桜仕様のgoodsに桜デザートにドリンク
自分としては手が出しにくいものばかり
そんな中、フルーティーな紅茶を頂きました
偶然通りがかった道にあったこちらへ

驚いたのは駐車場がいっぱい
そして、お店の一角が周りと違った雰囲気
なんとか一台空いていたので良かったぁ
素敵な外観です

一歩入ると、可愛らしい赤を貴重とした店内
テーブル席と寛げそうなソファー
満席だったので一枚板のお洒落なカウンター席へ
席につくと、紅茶専門店だけにお水ではなく
水だし紅茶「完熟リンゴのティー」が

林檎の香りと優しい甘さ
ホットサンドやスコーンのセットメニューなど
紅茶の種類も沢山あり迷います
お昼ご飯を食べた後だったので
ホットケーキセットにしてみました
3種類のフレーバーティーがセットです
全て、スタッフさんのチョイスから
最初に「姫いちごとアールグレイの紅茶」

いちごの甘い香りが口いっぱいに広がります
2杯目は「アプリコットロマンス」
3杯目は「白桃とジャスミンの紅茶」
アプリコットだったり、白桃だったり
それぞれの香りとお味が存分に楽しめます
ホットケーキとタイミングも良く出してくれます
いい匂いが漂いはじめ、期待しちゃう～
「HOTCAKE SET」

20分くらいかかり運ばれてきます
綺麗な焼き目
一枚を丁寧に焼き上げられたホットケーキ
お値段も高め　分かる気がします
先ずは、そのままで頂きます

まわりがカリッと固めのこんがりさ
中がふわふわ　みずみずしさの残るしっとり感
お初の食感と鼻からも抜ける粉の香り
高級感あるホットケーキです
そして、メイプルシロップの代わりに紅茶の蜜
こだわっていますね
紅茶屋さんらしい心遣い

生クリームも甘みがなく紅茶の蜜が引き立ちます
バターの塩気とシロップがホットケーキに染み
にんまりしちゃう美味しさ
シロップたっぷりかけて美味しさ倍増～
厚みもあり、一枚で十分満足します
こちらは↓
フレーバーティー以外のブラックティーの中から
おすすめの「アダムスピークF.O.P」

ポットでたっぷり頂けます
可愛い花柄のポットカバーで温かさを保ち
最後まで美味しく頂けます
茶葉のお味と香りが存分に味わえる紅茶
すっきりとした爽やかな後味
ちょっと癖のあるフルーティーさが苦手だと
こちらがシンプルでいいのかも・・・
お菓子もついてきます
「フィナンシェとクッキー」

しっとり優しい甘さの薔薇のフィナンシェ
サクサクのクッキー
紅茶と焼き菓子でホッとします
カフェは大好きです　リラックス出来ますからね
パン屋巡りに加え、カフェ巡りも気になります
ふらっと入ってみるのもいいもの
この日は、とても贅沢なお茶時間となりました
それでは
風も冷たくなるようです
暖かくしてお出掛けくださいね
引き続き、よろしくお願いします
今日のお店
店名　ロージーティーハウス
住所　名古屋市緑区鳴海町字母呂後9-2
TEL　 052-693-6474