純米酒粕 玉乃光
こんにちは
おにちゃんです(^^♪
夏休みも、もうすぐ終わりに近づいています・・・
夏の思い出は作れましたか~?
久しぶりの休日ランチは事務所近くの
【純米酒粕 玉乃光】
さんへ行ってきました!!
以前から、ずっ~と行きたいと思っていたお店の一つ
なかなか予約が取れずでしたが・・・
今回はタイミングも合い予約がとれました~\(^o^)/
京都伏見の酒造会社が出店したお食事処で
お店は酒蔵を意識した雰囲気でオシャレな店内
中庭もあり
おにちゃんは2階へ案内されました。
ランチタイムは
名物 野菜と肉と糀と純米酒粕のプレートランチ
を注文
まずは最初に
甘酒からスタート
優しい甘さと温かさ
酒粕ポタージュ
旨味とコクのある濃厚な味わいで、粕汁好きにはたまりません!
メインプレートのおかずはなんと12種類もあり
1列目が季節のもの
2列目が酒粕
3列目が糀を使った料理になっています!
塩糀肉じゃが
酒粕レーズンバターなど酒粕
糀を使ったものなど季節によって変わる月替わりのランチメニュー
彩りはもちろんのこと、少しずつ様々な料理を味わえるのが楽しい♪
色々なおばんざいを少しずつ食べられるので
ウキウキしちゃいました♪
酒粕や糀の香りや甘味を感じられる優しい味付け(#^^#)
酒のあてにも・・・
おにちゃんは玉乃光さんの
日本酒ワインをオーダー
昼間から
お酒グイグイ~
ペロリといただきました(*^^*)
土鍋ごはん
オーダーから30分かけて炊き上げる土鍋ごはん。
蓋を開ける瞬間は
ワクワク♪
この日はタコめし
2杯目は出汁をかけて
出汁茶漬けに!
炊き立てのご飯は出汁と共に食べることもでき
おこげも
いい感じにあって大満足(*’▽’)
酒粕が料理に多用されていて
身体に優しくて・・・
酒粕ポタージュや
おばんざいの数々は繊細で酒粕が活かされた味わいが奥深い
お酒がまた合いました!!
お昼から酒ワインをいただいた
おにちゃん8月の思い出となりました!
次回は夜の時間帯に
是非行ってみたいお店です!!
純米酒粕 玉乃光
住所:京都市下京区烏丸高辻東入ル因幡堂町658-1
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