皆様こんにちは！
子供師匠です^^
オミクロン株今後どうなっていくのでしょう？
せっかく少しずつ回復の兆しが見えていたのに
これでまた景気が後退するのは何とも・・・な感じですね＞＜
旅行に行くのも後ろめたい気持ちになってしまいますし…
と暗い話はおいておいて前から気になっていた『天ぷら屋』に行ってきました！
ふわふわ煮あなごの白焼き
案内はこじんまりとしていてとても居心地が良い感じです！
スタッフさんもとても気さくで話しかけてきてくださいます。
あなごもその名の通リふわふわで美味しいです。
穴子は、プリプリの肉厚でした。
とろけるほど柔らかくとても美味しかったです
煮込み肉豆腐
冬なので、温かい煮込み最高です。
肉、玉ねぎ、豆腐をやや赤みを帯びたスープで煮込んでます。
豆腐は、軽く味が滲みこんだ状態。
豆板醤ベースと思われるスープは、ピリ辛。
ちなみに僕はご飯にかけて食べました！
天ぷら盛り合わせ
いよいよ天ぷらです！
・とり天
・なす
・海老
・かぼちゃ
・キス
・舞茸
・トリュフ香る半熟たまご
・サーモン親子串
どれも絶品でした（笑
特にトリュフ香る半熟たまごは
トリュフオイルを半熟味玉子にかけているのでリッチな味わいでした！
シュウマイ
写真では伝わりにくいですが
1個が凄く大きいです。
しかも肉汁がひと噛みするだけで
溢れ出てきます！
どれも堪能させていただきました。
普段は残す子供達もよほど美味しかったのか全て食べました
天ぷら酒場KITSUNE 黒川店
愛知県名古屋市北区田幡２丁目１２−１０
052-908-0640
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