こんにちは

みなさま、こんにちは
お仕事、お疲れ様です
風はありますが、快晴のお天気
寒い日が続いていますね
明日は、お天気下り坂のよう
先週末のような雪だけは勘弁してほしいです
そのため、毎日ダウンが活躍中です
今年から真面目に通っているジムも継続中
日に日に筋肉痛も和らぎはじめ
苦しさの中に終わった後の達成感も味わい
一日一日、部位を変え鍛えています
そして、食事を極端に控える訳でもないので
楽しんで続けられております
さて、夏までにはどうなっているのでしょう
と言いつつ、中華料理を頂きました
この日は、無性に餃子が食べたくて
お目当てのお店に伺ったのですが、かなり人気店
満席に加え、餃子も売り切れとのこと
そこで、諦めきれず
近場の駅から直結している大一番さんへ
カウンター席とテーブル席がひとつ
こじんまりとしたラーメン屋さん
おひとり様でも全然OK～で入りやすいですよ
前回も美味しかった、食べ過ぎた記憶があります
今回こそは、お腹と相談しながら・・・
先ずは、晩酌セットの中から
お酒・餃子・キムチをチョイス
お決まりの生～

お目当ての「餃子」

前回も美味しかった餃子
焼き色がいいですね
にんにくの強さがハンパない
野菜が細かく、詰まっています
ガツンとパンチのきいた、この旨さがいい
どうしても食べたかった餃子、パクッと完食です
マジ旨ッの「キムチ」

酸味と辛さが絶妙なバランスの良さ
シャキシャキでみずみずしい
ビールと良く合いますね
旨味たっぷりの「唐揚げ」

外がカリカリ、サクサク
中のジューシーさがたまりません
醤油がしっかり染み込んだ唐揚げで
白いご飯が欲しくなります
サクサクの「串カツ」

ロースカツの脂身の甘さと赤身の程よさ
衣も厚くなくサクサクと軽い
大きめですが、諄さも感じられません
ソースを付けて、更に食欲倍増～
やっぱり「炒飯」

焼豚とネギのみと至ってシンプル
それなのに、ラードのコクと旨み
パラパラとご飯一粒一粒がしっかりとした食感
好みのお味です
程よい辛さの「台湾そば」

真っ赤なスープと独特の匂いが漂う
サイズは並ですが、ボリュームがあります
中太のストレート麺

しっかりとした弾力ある麺っていいですね
あの有名人気台湾ラーメンに比べると
見た目よりも辛さは、刺激も少なく食べやすい
挽き肉をすくえるように網目のスプーンが嬉しい
鼻水もたらたらしながらも、スープも完食
冷えた身体が一気に温まりました
美味しかったぁ　ごちそうさまでした
雨にも濡れず、風にも吹かれずの便利の良さ
この地下街は、意外と穴場で大好きなお店も！
ただ、どのお店も席数が少ないのが難点
空いていたらlucky～です
それでは
お疲れも出始める頃だと思います
体調、崩されませんようにお気をつけくださいね
引き続き、よろしくお願いします
今日のお店
店名　大一番
住所　名古屋市中区金山1-14-9
　　　　　　　　　長谷川ビルB2F
TEL　 052-331-3303