こんばんは

みなさま、夜分遅くにこんばんは
お仕事、お疲れ様です
こんな遅い時間にblogを書きはじめています
珍しく・・・それも東京VICTORYを聴きながら～
↑自分への頑張れ～って励ましか？
なんだかバタバタとした一日が
ようやく終わろうとしています
忙しいのは良いことって嬉しくも思いますが
おにぎり一個しか食べてないってのも珍しく
お腹すき過ぎ～痩せる？
いやいや明日には戻っていますからね　早ッ！
お休みだった昨日は
久しぶりにのんびりゴロゴロしていました
雨だったせいかマッタリと・・・
そして、夜にはちょっとだけご飯を食べに
こちらへ↓

以前、通った時には満席だったから早めに
人の流れがあるのか引き寄せなのか
自分が伺った後には即満席状態！
席数も少ないですが、人気店だからこそでしょう
メニューが多いこと　優柔不断、迷う迷う～
そこで単品で「チーズとんかつ」←チーズ大好き

てんこ盛りの薄い千切りキャベツの山
見た目でも分かる熱々のサクサク感
さてさて、中身はというと・・・

チェダーチーズ？
濃厚とろとろなチーズがたっぷりとサンドされ
めちゃくちゃ美味しいんです
サクサクの衣にジューシーな柔らかいお肉
そこにチーズが絡まったら最高～超旨ッ！
たまりませんね
定食の「シソ巻きとんかつ」

こちらは味噌かつ仕立て
ご飯は、少し柔らかめの炊き加減
炊きたてのよう
お豆腐の赤だしが、これまた旨すぎる
どこか懐かしいんです　ホッとする

味噌カツと言ったら、名古屋めしのひとつ
味噌が思ったより甘め　いや、かなり？
某有名とんかつ屋さんとは、また違う味噌あじ
これはこれで好きかも・・・ご飯が進みますよ
お肉をシソで巻いたものですが
味噌が強すぎて負けてしまっているのかなぁ～
美味しいんです　美味しいんですが
味噌ではなく
ソースで頂いた方がシソの味が生きる
そんな生意気なことを思ってしまいました
ごめんなさい
店内に入る前から甘～い香りが漂っていたのは
この味噌ダレだったんですね
ヒレカツではないのに
どうしてこんなに柔らかいの？
なんとここで「オムライス」

チャーハンと迷いましたが・・・
シンプルな洋食屋さんのオムライスのような
大きめの玉ねぎに大きめのお肉のみ　ゴロゴロと
さすが、とんかつ屋さん！
お肉のお出しが美味しい
バターではなく、ラードでしょうか
クドさもなくケチャップも薄味
卵もかなりの薄焼き　どこか懐かしい
とても美味しいです　ハマりそう～
行列に並んでも食べたい
また行きたいと思うお店のひとつになりました
それでは
夜中に脂ぎるお話で失礼いたしました
ごゆっくり休まれてくださいね
おやすみなさい