おはようございます

今朝も暖かい朝です
空気が乾燥しているみたい
今日は、カラッとした暑さになるよう
昨日は、夏日のところが多かったようですね
30℃を越える真夏日も・・・
早くも熱中症対策が必要
この先のGWも気温が高めとのこと!
女性は、紫外線も気になるところ
日傘をさしている方も見かけます
お出掛けの際は、色々お気をつけくださいね
そして、連休には付きものの渋滞
ワーストランキングの第2位に
なんと、東名阪道下り四日市~鈴鹿間が・・・
よく耳にするあの場所ですね
混雑するのは分かっていても出掛けたいもの
(自分は、平日休みだから気にしませんが)
目的地に向かう前からの渋滞は、勘弁してほしい
じゃあ早く出発すれば・・・
なんて、みんな同じ考えだったりして同じこと
回避する方法があるといいのですが
それもまた、会話も弾んで?旅のいい思い出
ポジティブにいきましょう
先日、ある用事で通った時に
リニューアルのための改装中だった
こちらの↓お店
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大好きなお気に入りのイタリアンです
もう、かれこれ20年ほどのお付き合い
どんな感じに変わったのか気になるじゃない?
早速、おじゃましました
テーブルとか壁紙とか変わった?
それより
スタッフの気さくな変わらない人柄が好き
先ずは、生~で乾杯です
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こちらでは、何を食べようかと悩むこともなく
お気に入りメニューが幾つかあります
その1つ目が
「チキンといんげんのガーリックマヨネーズ」
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鶏肉の固まりといったしっかりとした食感
いんげんの歯ごたえもいい
にんにくの程よいお味と香りが口いっぱいに
マヨネーズもしつこくない味付け
食べ始めたら美味しすぎてとまりません
「スモークチーズのバターソテー」
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こちらもお決まりです
照りのいい濃厚チーズ
口の中でくすぐったくなるくらいのコクがある
スモークの香りが口から鼻から抜ける
バケットと一緒に食べても美味しいですよ
「ガーリックトースト」
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これもお決まりのバケット
カリカリといい音、ガーリックバターがジワジワ
めちゃ美味しいです おかわりしたい
白ワインに合うお料理に嬉しくなります
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フルーティーな葡萄のいい香りが鼻から抜ける
白ワイン大好きです
氷を入れても、いつものこと
冷たいワインがいいですからね
ワインも食事も進んでしまいます
「野菜のキッシュ」
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見ているだけでも嬉しくなる
キッシュというと、ずっしり固めな感じですが
こちらのキッシュは、ちょっと違うような
生クリームたっぷりのなめらかな生地
みずみずしさを感じ、優しく崩れる
甘さのないパイ生地のサクサク食感
トマトソースもあっさりしていて邪魔しない
お気に入りのリストに入りました
「あさりのバジルソース?」
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無性に旬のあさりが食べたくなり
お任せでシェフにお願いしちゃいました
熱々であさりとバジルのいい匂いに包まれる
こんな感じ~
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身がしっかりしたあさりの味の良いこと
自然と笑みがこぼれる 美味しすぎる
あさりのお出汁がバジルと合い、最高のスープ
パスタで頂いても美味しいはず
メニューにないのに快く応じてくれる
シェフの優しさに感謝です
「キムチベーコンクリームパスタ」
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必ずお願いするパスタのひとつ
これは、絶品です どこにも負けません
アルデンテのパスタに濃厚クリームソース
混ぜ合わせて頂きます
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厚い細切りのベーコンの旨味を感じながら
白菜キムチのシャキッとした食感
後からくるキムチの辛味がたまりません
コクのある奥深いソースが激旨ッです
どれも、期待を裏切らないメニューばかり
お腹も心も満たされ大満足 ごちそうさまでした
それでは
最高気温が28℃と6月中旬の暑さになるとのこと
もう、半袖が活躍しそうですね
みなさまにとって素敵な一日になりますように
本日もよろしくお願いします
今日のお店
店名 Pasta Piccola due(パスタ ピッコラ ドゥエ)
住所 名古屋市東区筒井3-26-27
TEL  052-935-8484

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