おはようございます

今朝も暖かい朝です
空気が乾燥しているみたい
今日は、カラッとした暑さになるよう
昨日は、夏日のところが多かったようですね
30℃を越える真夏日も・・・
早くも熱中症対策が必要
この先のGWも気温が高めとのこと！
女性は、紫外線も気になるところ
日傘をさしている方も見かけます
お出掛けの際は、色々お気をつけくださいね
そして、連休には付きものの渋滞
ワーストランキングの第2位に
なんと、東名阪道下り四日市～鈴鹿間が・・・
よく耳にするあの場所ですね
混雑するのは分かっていても出掛けたいもの
(自分は、平日休みだから気にしませんが)
目的地に向かう前からの渋滞は、勘弁してほしい
じゃあ早く出発すれば・・・
なんて、みんな同じ考えだったりして同じこと
回避する方法があるといいのですが
それもまた、会話も弾んで？旅のいい思い出
ポジティブにいきましょう
先日、ある用事で通った時に
リニューアルのための改装中だった
こちらの↓お店

大好きなお気に入りのイタリアンです
もう、かれこれ20年ほどのお付き合い
どんな感じに変わったのか気になるじゃない？
早速、おじゃましました
テーブルとか壁紙とか変わった？
それより
スタッフの気さくな変わらない人柄が好き
先ずは、生～で乾杯です

こちらでは、何を食べようかと悩むこともなく
お気に入りメニューが幾つかあります
その1つ目が
「チキンといんげんのガーリックマヨネーズ」

鶏肉の固まりといったしっかりとした食感
いんげんの歯ごたえもいい
にんにくの程よいお味と香りが口いっぱいに
マヨネーズもしつこくない味付け
食べ始めたら美味しすぎてとまりません
「スモークチーズのバターソテー」

こちらもお決まりです
照りのいい濃厚チーズ
口の中でくすぐったくなるくらいのコクがある
スモークの香りが口から鼻から抜ける
バケットと一緒に食べても美味しいですよ
「ガーリックトースト」

これもお決まりのバケット
カリカリといい音、ガーリックバターがジワジワ
めちゃ美味しいです　おかわりしたい
白ワインに合うお料理に嬉しくなります

フルーティーな葡萄のいい香りが鼻から抜ける
白ワイン大好きです
氷を入れても、いつものこと
冷たいワインがいいですからね
ワインも食事も進んでしまいます
「野菜のキッシュ」

見ているだけでも嬉しくなる
キッシュというと、ずっしり固めな感じですが
こちらのキッシュは、ちょっと違うような
生クリームたっぷりのなめらかな生地
みずみずしさを感じ、優しく崩れる
甘さのないパイ生地のサクサク食感
トマトソースもあっさりしていて邪魔しない
お気に入りのリストに入りました
「あさりのバジルソース？」

無性に旬のあさりが食べたくなり
お任せでシェフにお願いしちゃいました
熱々であさりとバジルのいい匂いに包まれる
こんな感じ～

身がしっかりしたあさりの味の良いこと
自然と笑みがこぼれる　美味しすぎる
あさりのお出汁がバジルと合い、最高のスープ
パスタで頂いても美味しいはず
メニューにないのに快く応じてくれる
シェフの優しさに感謝です
「キムチベーコンクリームパスタ」

必ずお願いするパスタのひとつ
これは、絶品です　どこにも負けません
アルデンテのパスタに濃厚クリームソース
混ぜ合わせて頂きます

厚い細切りのベーコンの旨味を感じながら
白菜キムチのシャキッとした食感
後からくるキムチの辛味がたまりません
コクのある奥深いソースが激旨ッです
どれも、期待を裏切らないメニューばかり
お腹も心も満たされ大満足　ごちそうさまでした
それでは
最高気温が28℃と6月中旬の暑さになるとのこと
もう、半袖が活躍しそうですね
みなさまにとって素敵な一日になりますように
本日もよろしくお願いします
今日のお店
店名　Pasta Piccola due(パスタ ピッコラ ドゥエ)
住所　名古屋市東区筒井3-26-27
TEL　 052-935-8484