みなさんこんにちは・こんばんは

レフトニップルです(‘◇’)ゞ

今週凄く冷え込んで暖かい食べ物を欲しているレフトニップルです

同じ思いの方に

『超個人的な』

オススメラーメン・まぜそば3選

ご紹介させて頂きたいと思います。

本音はラーメン・まぜそばは寒さ関係なく食べたいです(笑)

岐阜タンメン

最初にご紹介させて頂くのは

知ってる人も多くいると思いますが岐阜タンメンです。

店舗は岐阜や愛知に数店舗あるチェーン店です

特徴

麺は細麺で

野菜と豚バラを炒め塩ベースのニンニクのアクセントが効いたスープがよく合います。

辛さを好みで選べるのでお好みで辛さを選んでいただき

更にトッピングも多数あり！！

僕は学生時代多いとき週に4回通うくらい好きです(笑)

友人から今日岐阜タンいく？

みたいなノリで通い詰めていました(^o^)丿

そんな僕のおすすめの食べ方は

・３辛のトッピング無し

シンプルイズベストです(^o^)丿

侍

次にご紹介させて頂くのが

家系ラーメンの侍というお店になります。

伏見と藤が丘に店舗があり、カウンターのみのお店になりますので

THEラーメン屋みたいな感じです。

特徴

家系ラーメンらしい太麺にこってり豚骨醤油のスープになります。

色々な家系ラーメンを食べてきましたが

ここがレフトニップル№１家系ラーメン

スープと麺の相性が抜群！！

硬さ、味の濃さ、油の量を選択出来るのですが

おすすめは麺硬めの、普通、普通

〆にご飯にスープとニンニクと豆板醬、胡椒をかければ優勝ですm(__)m

まな屋

最後にご紹介するのが

西春にある、まぜそば専門店まな屋

ここに行こうと思ったきっかけが、元々近くに住んでいて

美味しそうなまぜそば屋があると思ったのが最初です！

正直なところ

そこまで期待をしていたわけではないのですが

いい意味で期待を裏切られました

特徴

まずは種類の多さです。

数十種類もありどれも美味しそうなので選ぶのに一苦労、、、

麺は基本的に太麺になり目を引くのがイタリアン系のまぜそば

おすすめは最初は大道の黒まぜそばから入って頂き

次にイタリアンまぜそばを食べて頂きたいです。

イタリアンまぜそばは

パスタとまぜそばのいいとこどりの最強の一品となってます

まとめ

おすすめのラーメンと題名で言っておきながら

王道のしょうゆラーメンなど一切登場せず(笑)

自分で書いていながら

改めて濃い味の麺が好きなんだなと再認識(‘◇’)ゞ

味覚が似ている人にはきっと全部刺さるはず！！

麺に迷ったときは是非一度足を運んで見てください

ではまた次週m(__)m