皆さまこんにちは&こんばんは(^^)/
1週間に3回ラーメン!穴ライザーでございますm(__)m
日々、新しいラーメン屋を探しつつ出不精なため遠くのお店までは行く気になれず
日々もんもんしてます(>_<)
ということで、自宅から自転車で行ける評価の高いラーメン屋さんに行ってきました。
本当は名古屋屈指の名店「紫陽花」に行きたいのですが、地下鉄の駅から少し距離がある為
足が向かないんですよね・・・
ということで自転車漕いで行った先は
ラーメン珍珍珍(サンチンと読む)
JR中央本線の線路下にあるぱっと見昔ながらのラーメン屋さんです。
グーグル先生の評価では★3.7と高評価だったので味は確かそうです。
夕方前に着いたのでお客さんは0人。まさかの貸し切りです(笑)
とんこつベースのお店らしく、店内は独特の匂いが凄い( ;∀;)
店主さんとウィットなトークをかまし、オーダーしたのはとりあえず目に入った00ものを。
バラ肉ラーメン
薄い肉がたくさん乗ってますw
チャーシュー麺頼んだらどうなるのか、味を確かめる前に浮かんだ疑問です。
匂いは獣匂い・・・
麺は普通のツルツル麺。
スープはやはり臭みあり。
チャーシューはトロトロ系ではなくしっかり煮込んである昔ながらのチャーシューです。
なんか透明なペースト状のものが上に乗っていましたが、これが自分には合わなかった(‘Д’)
なんともいえない微妙な味がするんです。
本当言葉に言い表せられない味。
食べログでも★3.28と普通くらいの評価だったんですが、これは賛否が分かれそうです。
もう一度足を運び別のラーメンを頼んでみようとは思いますが、いまの所自分の評価は★2.8といったところです。
珍珍珍(サンチン)
052-322-3677
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