焼鳥　橘

久しぶりの　焼鳥　橘へ

店内が変わらず清潔感溢れキレイ雰囲気も良くて落ち着きます♪

カウンター席に通され最初は

まずは
ビールで乾杯

白肝

昨年と変わらず登場！

これを目当てと言っても・・・
胡麻油とお塩・三色のごまがパラパラかかっていて濃厚で滑らかは変わらず

めっちゃ美味しい～

すぐにペロリ食べてなくなってしまいました・・・。

むね肉の昆布〆

 

新鮮な胸肉じゃないと作れないみたいで・・・

特性のワサビと一緒にいただく

鼻に抜けるわさびのスッキリした感じとむね肉の独特の食感で
変わらずホッとできる瞬間

これも
めちゃくちゃ美味しい～と言ってしまう(^^

お酒と一緒にいただきたい一品

主役の登場

 

昨年同様，キレイに並べられた串の主役たちがズラ～り
プルプル感や艶がきれい

主役を見せるパフォーマンスも健在で

ワクワク度がアップです！！

今回はここまで(^^)