みなさま、おはようございます
お仕事の方、お疲れ様です
お休みの方は、ごゆっくりされていますか

桜満開の中、4月がスタートしました
とても過ごしやすく心地よい朝を迎えています
日も長くなり、少しだけ得した気分も感じられます
忙しさを理由に自分の時間を上手く作れていないのが現実
春の陽気と同様に穏やかな気持ちで身も心もリフレッシュしたいものです

お礼申し上げます
先月も沢山のお客様にご利用頂き、貴重なお時間を私共にくださりありがとうございました
花粉症に悩まされている方もみえると思いますが、一息ついて桜色に染められてみてはいかがでしょうか
トキメキって幾つになっても素敵なことだと思います
是非、キュンとなるお手伝いをさせてください
奧さまには、ご家庭との両立などお忙しい中をご出勤くださりありがとうございます
暖かくなってきたとはいえ、朝晩と日中の気温差もあります
季節の変わり目、健康第一で過ごされてくださいね
スタッフのみんなには、いつも助けてもらっています
新しい事へのチャレンジを一緒に頑張っていきましょう
充実した毎日を過ごさせて頂けるのも多くの方々の支えがあってこそです
本当に嬉しく思っております
ありがとうございます
これからも喜んで頂けますよう日々努力してまいります
どうぞ、今月もよろしくお願いいたします

パスタ続きで失礼します
車道のお店には伺いますが、千種の方は久しぶり
近くで軽く呑んでの2軒目ということで、こちらも軽く

ピッコラさんへ

平日の夜というのもあるのか空いています
カウンターが空いていたので、lucky～かも
オープンキッチンでスタッフとも話ができて、楽しさ倍増です
先ずは、白ワインをデキャンタで
お酒のお供は、自分好みのお決まりのものばかり注文

ガーリックバケット

バターが染みわたる厚みあるバケット
めちゃ好きです
パリパリの固さに中はフワッと口いっぱいに広がるバター＆にんにく
にんにくの香りが食欲をそそります

イベリコ豚のソーセージ

大きなソーセージが登場です
パキッと音がする皮の焼き具合
マスタードを付けずにソーセージの旨みと脂を味わいます
紫キャベツのピクルス？っぽい付け合わせ
甘酸っぱさが程よく、癖になる美味しさ
お目当てのこちら↓

キムチベーコンクリーム

写真を見てるだけで直ぐにでも食べたくなります
白菜キムチのシャキッと食感残る中、厚切りのベーコンも食べ応え十分
隠し味程度のキムチの辛味と濃厚過ぎない滑らかなクリーミーさ
パスタとの絡み具合もいいです
ソースも残さず、しっかり頂きます
変わらない安定の味に大満足です
美味しかったぁ　ごちそうさまでした